Kohvitasside puhastamine

Mis puutub kohvitasside puhastamisse, siis kvaliteetsetel{0}}kohvitassidel on tihe pind ja väikesed poorid, mis muudab need kohviplekkide tekkeks vähem altid. Seetõttu hoiab tassi puhtana pärast kohvi joomist lihtsalt kohe veega loputamine. Kaua kasutatud või kohe pärast kasutamist loputamata kohvitasside puhul, mis võimaldavad kohviplekkidel pinnale kleepuda, võite plekkide eemaldamiseks leotada tassi sidrunimahlas. Kui see plekke täielikult ei eemalda, võite kasutada käsnale asetatud neutraalset nõudepesuseepi, et õrnalt küürida ja puhastada, seejärel loputada põhjalikult veega. Ärge kunagi kasutage puhastamise ajal kõvasid harju ega tugevaid happe-/leelispuhastusvahendeid, kuna need võivad kriimustada või kahjustada kohvitassi pinda.

 

Kondiportselanist kohvitasse saab kasutada soojendamiseks, et kohvi maitse täielikult säiliks. Lihtsaim viis on valada kuum vesi otse tassi või eelkuumutada nõudekarahvinis. Kuigi see on lihtne samm, on see kohvi aroomi säilitamiseks ülioluline. Selle põhjuseks on asjaolu, et värskelt valmistatud keeva kohvi valamine jääkülma-tassi põhjustab temperatuuri järsu languse, mis vähendab oluliselt aroomi.